Une MOULES-FRITES s'il vous plaît ! 🛟
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La newsletter de l'Académie du Goût met en avant les secrets des grands chefs en proposant des astuces autour des moules marinières. Les lecteurs sont encouragés à consulter une vidéo pour apprendre qu'il est recommandé de jeter les moules qui restent fermées après la cuisson. De plus, des recettes mettant en avant les moules, que ce soit en gratin, farcies ou en cocotte, sont partagées pour inspirer la cuisine créative.
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